Joghurtproduktion läuft

Neu liefern wir dem Hotel Kurhaus in Bergün nebst Kalb- und Lammfleisch auch Joghurt. Und zwar insgesamt rund 40 kg Bio Nature- und Fruchtjoghurt pro Woche.

Möglich machen es der „Chef-Joghurtier“ Didi und unser Pasteur (das ist eine Maschine, kein Angestellter), der 50 l frische Milch in feinstes Joghurt verwandelt.