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Joghurtproduktion läuft
Neu liefern wir dem Hotel Kurhaus in Bergün nebst Kalb- und Lammfleisch auch Joghurt. Und zwar insgesamt rund 40 kg Bio Nature- und...

Denise Marty
8. Feb.1 Min. Lesezeit


Kurhaus Bergün
Kennst du das Hotel Kurhaus in Bergün? Ein Besuch lohnt sich sehr! Seit diesem Jahr noch mehr, weil das Hotel unser Bio-Kalbfleisch im...

Denise Marty
16. Mai 20241 Min. Lesezeit


Stulser 100
Für kurze Zeit haben wir den „Stulser 100“ im Angebot. Das ist der Bio-Bergkäse aus reiner Stulser Milch von unseren behornten...

Denise Marty
3. Mai 20241 Min. Lesezeit


Neu im Lädeli: Joghurt
Ende Jahr richteten wir im Milchzimmer des Kuhstalls einen neuen Milchverarbeitungsraum ein. Die Anforderungen an die Hygiene sind hoch:...

Denise Marty
1. Feb. 20241 Min. Lesezeit


Lädeli in Stuls eröffnet!
Ab heute können Einheimische, Feriengäste, Durchreisende und Aussteigende unsere Produkte zmitts im Dörfli kaufen. Die Gemeinde hat's...

Denise Marty
29. Dez. 20211 Min. Lesezeit


Der Alpkäse ist da!
Anfangs August konnten wir auf der Alp die ersten 36 Käselaibe holen. Appetitlich sehen sie aus! Nun reift der milde, junge Käse in...

Denise Marty
4. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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