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Z‘Alp

Aktualisiert: 29. Aug. 2023

Seit dem 12. Juni sind unsere Milchkühe auf der Alp. Zusammen mit den Bergüner und Latscher Kühen verbringen sie hier drei Monate, in denen sie bei jedem Wetter viele Kilometer zurücklegen, um vom Stall, wo sie gemolken werden, zum Futter auf den steilen Weiden zu gelangen.

Gianna, unsere Teilzeit-Mitarbeiterin, verbrachte ihre Sommerferien auf der Alp. Sie unterstützte das Alpteam beim Ein- und Ausstallen, Melken und Weiden der Kühe, beim Putzen der Ställe, beim Käse schmieren, beim Joghurt und Butter machen und vielem mehr. Die Tage begannen um 3.00 Uhr morgens. So kam Gianna nach mehreren Wochen zwar müde, aber sehr fröhlich zurück, mit vielen Fotos, die wir hier zeigen möchten - danke Gianna!



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