Bio-Kalbfleisch gross: Mischpaket «Ava Lungia» à 7kg

Bio-Kalbfleisch gross: Mischpaket «Ava Lungia» à 7kg

CHF 288.00Preis

Filet

Kotellets

Geschnetzeltes

Plätzli

Braten

Siedfleisch

Hackfleisch

Voressen

Bratwürste

Ossibuchi

Steak

 

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Während dem Winter haben wir unsere Kälber aufgezogen. Drei Stierkälber liessen wir halbjährig schlachten. Sie hatten es gut bei uns: Sie lebten in einer Gruppe zusammen mit den weiblichen Kälbern, hatten täglich Auslauf an die frische Luft, bekamen feines Heu, Muttermilch und Streicheleinheiten und sie ruhten auf einer trockenen, sauberen Strohmatte.