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Der Alpkäse ist da!

Aktualisiert: 5. Aug. 2021

Anfangs August konnten wir auf der Alp die ersten 36 Käselaibe holen. Appetitlich sehen sie aus! Nun reift der milde, junge Käse in unserem Keller, wo wir ihn regelmässig wenden und waschen.

Im Shop kannst du ein Stück oder einen Laib Käse bestellen.




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